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直播銷售“青字號(hào)”農(nóng)特優(yōu)產(chǎn)品。青海農(nóng)林牧交易中心供圖青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 5月16日一大早，青海牧仁食品有限公司的包裝車間里，工作人員正在忙碌地進(jìn)行網(wǎng)上訂單的打包發(fā)貨。牦牛肉串、牦牛排、藏羊肉等產(chǎn)品經(jīng)過冷凍真空封裝后，搭乘冷鏈快遞車發(fā)往全國各地。
“這是昨晚‘西部優(yōu)選’平臺(tái)上的訂單，有來自河南、南京等地的。按照公司對線上產(chǎn)品的發(fā)貨要求，昨晚的訂單必須在今早十點(diǎn)前發(fā)走，以保證24小時(shí)內(nèi)發(fā)貨，確保肉的新鮮度。”該公司副總經(jīng)理白應(yīng)忠告訴記者，隨著線上平臺(tái)的逐步成熟，產(chǎn)品銷售量越來越好。去年，他們在“西部優(yōu)選”線上平臺(tái)的銷售額達(dá)到了113萬元左右，最大發(fā)貨日單量為218單，收獲了不少外地新客戶。
白應(yīng)忠所說的“西部優(yōu)選”，是青海農(nóng)林牧商品交易中心打造的數(shù)字農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái)。如今，這個(gè)已經(jīng)發(fā)展成熟的省內(nèi)收購網(wǎng)運(yùn)營體系，讓全省3000多家農(nóng)牧企業(yè)搭上了數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代發(fā)展的快車。
“銷售的產(chǎn)品都會(huì)經(jīng)過平臺(tái)嚴(yán)格的選品過程，同時(shí)也會(huì)根據(jù)外地消費(fèi)者不同的飲食差異和烹飪習(xí)慣進(jìn)行相應(yīng)的產(chǎn)品改良。我們的小克數(shù)精分割牦牛排就是目前網(wǎng)上的明星產(chǎn)品。”白應(yīng)忠說，告別從前產(chǎn)品銷售受限、以本地市場為主的經(jīng)營環(huán)境，如今借助線上平臺(tái)，青海牧仁已經(jīng)轉(zhuǎn)移到省外更大的市場中。
隨著數(shù)字經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品的分銷市場正在經(jīng)歷深刻變革。通過發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力推動(dòng)轉(zhuǎn)型升級(jí)，成為當(dāng)下我省農(nóng)產(chǎn)品擴(kuò)大市場的主要途徑。如何實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品間的互通？如何將更多“青海好物”更便利、更通暢地送下高原、端上全國人民的餐桌？關(guān)鍵還是要從載體“搭臺(tái)”開始。
5G智慧物聯(lián)網(wǎng)。青海農(nóng)林牧交易中心供圖走進(jìn)青海農(nóng)林牧商品交易中心，200多平方米的BI銷售大數(shù)據(jù)曲面屏上實(shí)時(shí)顯示著平臺(tái)的訪客數(shù)、瀏覽量、支付訂單數(shù)等交易信息。中間的跳失率圖表清楚地顯示了較前一日和上周同期的增長指數(shù)。通過大屏各版塊實(shí)時(shí)反饋的數(shù)據(jù)，可以清楚地看到整體銷售總筆數(shù)、銷售總量以及各地區(qū)分項(xiàng)匯總數(shù)據(jù)、平臺(tái)用戶及訂單、熱門商品和重點(diǎn)消費(fèi)群體情況等，以“一張圖”的形式實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)可視化。
而在這座充滿科技感的大屏對面，有一間不起眼的機(jī)房。從外觀看，這座機(jī)房并沒有什么特別之處。“這些機(jī)器是交易中心的‘核心大腦’，所有平臺(tái)的數(shù)據(jù)分析都得依靠它。”交易中心IT總監(jiān)姬鵬飛告訴記者，從開發(fā)板塊到數(shù)據(jù)儲(chǔ)存，再到數(shù)據(jù)分析，都由這些不停運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)器完成。“算力”解放“人力”，正在不斷地提升著生產(chǎn)效率。
從傳統(tǒng)到新興的變革并不是一蹴而就的。作為我省內(nèi)通外聯(lián)、雙邊多邊的數(shù)字農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái)，交易中心的主戰(zhàn)場——“西部優(yōu)選”，在最初上線時(shí)并不像現(xiàn)在這樣深受本地企業(yè)信任。“前期都是下去現(xiàn)場做招商活動(dòng)，規(guī)模不大。許多企業(yè)對不了解的平臺(tái)不認(rèn)可，以為只是線上開店，還要面對手續(xù)繁瑣、押金等成本問題。”青海農(nóng)林牧商品交易中心副總經(jīng)理靳邦昀介紹，他們解決了以往平臺(tái)開店的成本問題，不僅能快速免費(fèi)地在PC端和小程序開店，還為合作企業(yè)提供電商運(yùn)營的免費(fèi)培訓(xùn)，甚至是免費(fèi)的品牌宣傳和有性價(jià)比的物流服務(wù)。
一系列對企業(yè)傾斜的合作模式，讓他們的平臺(tái)具有明顯的優(yōu)勢，在幾年間迅速發(fā)展起來。目前，他們的B端用戶達(dá)3萬多戶，上線至今累計(jì)完成銷售總額超12億元。“平臺(tái)上所有的農(nóng)產(chǎn)品都遵循一物一碼的原則。對于消費(fèi)者來說，這是源頭可追溯的安全保障。對于我們來說，這些信息反饋到溯源鑒真大數(shù)據(jù)云平臺(tái)上，能夠從產(chǎn)品流向和種類多少分析市場的喜好。”姬鵬飛告訴記者，在遇到產(chǎn)品需求量大的客戶時(shí)，他們還擔(dān)任著大宗交易中間商的角色，整合多家企業(yè)為買家供貨，統(tǒng)一物流，解決從前企業(yè)單打獨(dú)斗、無法承載大市場量的困局。
一個(gè)“西部優(yōu)選”平臺(tái)為主戰(zhàn)場，一物一碼的鑒真溯源平臺(tái)為利器，在線下優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)品農(nóng)產(chǎn)品按照“青海兩市六州”現(xiàn)場展示，在MCN區(qū)域以直播賣貨為依托，同時(shí)以“大數(shù)據(jù)、5G物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈、AI人工智能配對”等核心技術(shù)，對商品的生產(chǎn)、流通和銷售過程進(jìn)行升級(jí)改造，打造線上服務(wù)線下體驗(yàn)以及現(xiàn)代物流為一體的深度融合零售新模式。特別是今年2月，青海省數(shù)據(jù)局聯(lián)合交易中心與新立訊科技集團(tuán)聯(lián)合發(fā)布“青海冬蟲夏草鑒真平臺(tái)”，讓消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)手機(jī)一圖鑒真。“這樣，交易中心可以有效補(bǔ)充青海省各市、區(qū)（縣）實(shí)體經(jīng)濟(jì)的傳統(tǒng)銷售模式，全面發(fā)展‘無接觸式’的線上平臺(tái)經(jīng)濟(jì)，從而快速實(shí)現(xiàn)青海省農(nóng)林牧傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)鏈的智能轉(zhuǎn)型升級(jí)。”靳邦昀說。
左手搭建供應(yīng)鏈，右手對接銷售市場。在國家“鄉(xiāng)村振興”和“東西部協(xié)作”政策指引下，交易中心集合對口支援發(fā)達(dá)省市政府以及多家國企、央企商會(huì)的采購訂單，更好地指導(dǎo)廠家進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)、打造、包裝。
“我們現(xiàn)已與全國數(shù)家定向鄉(xiāng)村振興機(jī)構(gòu)和商會(huì)簽訂《定向‘鄉(xiāng)村振興’戰(zhàn)略合作協(xié)議》，受托收購省內(nèi)鄉(xiāng)村振興地區(qū)農(nóng)林牧產(chǎn)品，總額逾十億元。”靳邦昀介紹，青海交易中心（海東）同步聯(lián)合華東農(nóng)產(chǎn)品交易中心（鹽城）、川藏農(nóng)產(chǎn)品交易中心（雅安），形成“西部優(yōu)選”+“東部優(yōu)品”+“川藏匯”的戰(zhàn)略布局，協(xié)同實(shí)現(xiàn)“東產(chǎn)西送、西產(chǎn)入東”的戰(zhàn)略目標(biāo)，為建立“綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地”打造窗口，通過數(shù)智興農(nóng)，助力鄉(xiāng)村全面振興。
（來源：青海日報(bào)）