
青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 6月13日,在海東市互助土族自治縣威遠鎮(zhèn)青海中厚農(nóng)畜產(chǎn)品開發(fā)有限責任公司,90后“女掌門”王君,干練地行走在車間流水線旁。
“最近接了個大單,全公司上下50多人全部投入生產(chǎn)線,都快忙不過來了。”她走過機聲嗡嗡的流水線,輕快地笑著說,這些精細分割的互助八眉豬肉經(jīng)過嚴格品控,即將通過冷鏈物流,走上省內(nèi)外千家萬戶的餐桌。
青海中厚農(nóng)畜產(chǎn)品開發(fā)有限責任公司(以下簡稱中厚公司)是省級龍頭企業(yè),公司所生產(chǎn)的八眉豬系列產(chǎn)品,是互助縣特色農(nóng)畜產(chǎn)品代表之一。
從迷茫的返鄉(xiāng)青年,到家喻戶曉的省級龍頭企業(yè)掌舵人,王君帶領(lǐng)團隊花了整整13年時間,將承載著土鄉(xiāng)記憶的八眉豬,打造成了年銷售額突破5000萬元、惠及百戶農(nóng)民的大產(chǎn)業(yè),而她最大的收獲,是和企業(yè)共同成長的難忘歲月。
2011年,帶著大學畢業(yè)證書回到家鄉(xiāng)的王君,陷入了前所未有的迷茫。去城市求職的同學紛紛啟程,她卻將自己困在家中,不愿外出、不愿交流。幾個月后,命運之門偶然開啟。王君以出納身份應(yīng)聘進入互助青稞酒股份有限公司下屬的畜產(chǎn)品公司工作,這為她今后創(chuàng)業(yè)打下了基礎(chǔ)。
王君說:“當時公司人手少,雖然我是出納,但從活羊飼養(yǎng),到屠宰分割的工作我都參與過,或許是因為年輕,我從沒想過要退縮。”她還記得自己第一次踏入屠宰場時的情景——凌晨三時的屠宰場寒氣逼人,進入廠房就聞到一股刺鼻的血腥味,工人拿著手中閃亮的刀具工作。令她詫異的是,身邊的同事并沒有捂鼻退縮,于是王君也放下捂住鼻子的手,跟著同事在屠宰場轉(zhuǎn)了一圈又一圈……

因為工作需要,除了屠宰場,王君還經(jīng)常跟同事去抓活羊、定期查看飼養(yǎng)圈,有時還會參與門店銷售和肉品分割。那段時間,王君說自己很忙碌,但也很充實,也正是那段時間的歷練,她掌握了畜產(chǎn)品完整產(chǎn)業(yè)鏈知識框架,成為她日后技術(shù)創(chuàng)新的重要基石。
后來,畜產(chǎn)品公司業(yè)務(wù)重組時,她做了一個大膽的決定——辭職創(chuàng)業(yè)。彼時的互助縣,正大力支持和呼喚本土企業(yè)發(fā)展壯大互助八眉豬、蔥花土雞、白牦牛等農(nóng)畜產(chǎn)品品牌。憑借積累的行業(yè)經(jīng)驗和對市場的敏銳判斷,王君將目光鎖定在了互助八眉豬上。但當時的互助八眉豬雖肉質(zhì)鮮美,卻受困于產(chǎn)業(yè)鏈分散、加工技術(shù)落后等因素,一直“名不見經(jīng)傳”。
2013年,王君創(chuàng)辦了中厚公司,專注于打造互助八眉豬及其他農(nóng)畜產(chǎn)品的精細分割產(chǎn)品,決心破解家鄉(xiāng)互助八眉豬的品牌困局。創(chuàng)業(yè)初期,資金短缺、市場認知度低,可王君從未動搖,她深知,要想突破,就得做出市場認可、品質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品。
于是,公司每年將利潤總額的5%以上投入產(chǎn)品研發(fā),與北京聯(lián)合大學、華中農(nóng)業(yè)大學等高校緊密合作,組建起一支9名大專以上人才的創(chuàng)新團隊。2017年,王君公司主導(dǎo)的“互助八眉豬精深加工技術(shù)開發(fā)”項目一舉獲得省級科技成果認證。此后,自動化分割設(shè)備、低溫冷鮮技術(shù)、儲量1000噸的智慧冷庫相繼投入使用,科技的加持,讓產(chǎn)品品質(zhì)提升了一個臺階。
終于,王君帶領(lǐng)團隊打破生鮮肉單一銷售模式,研發(fā)出豬肉脯、醬鹵肉等高附加值產(chǎn)品,還以“松多牧場”品牌斬獲中國名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品金獎,讓土鄉(xiāng)八眉豬的香味飄到了全國市場。
王君深耕技術(shù)創(chuàng)新,讓互助八眉豬這個傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)走上了新路子。如今的“互助八眉豬”已是全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。而同時帶來的,還有一條惠及千家萬戶的“共富鏈”。公司創(chuàng)辦以來,王君就深知單打獨斗無法致遠,她構(gòu)建了一條“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)鏈模式,將企業(yè)發(fā)展與農(nóng)民生計緊緊相連。通過訂單保底收購、免費技術(shù)指導(dǎo)、高于市場價回收等惠農(nóng)機制,中厚公司帶動周邊200多戶農(nóng)戶發(fā)展專業(yè)化八眉豬養(yǎng)殖。
看著曾經(jīng)年均收入不足萬元的農(nóng)民,如今戶均年增收超2萬元,部分佼佼者年收入甚至達到5萬元,成為村里的致富能手,王君欣喜萬分。她說:“企業(yè)的發(fā)展要看經(jīng)濟效益,更要看社會效益,中厚公司一直是有責任、有擔當?shù)钠髽I(yè)。”
近年來,在王君的掌舵下,中厚公司逆風穩(wěn)行,2022年至2024年,公司年銷售額從3684.5萬元攀升至近5000萬元,展現(xiàn)出強大韌性。如今,中厚公司的產(chǎn)品品類越來越豐富,還承接了互助、大通等地中小學營養(yǎng)餐肉類配送項目,將安全優(yōu)質(zhì)的八眉豬肉送進校園。公司“科技特派員工作站”和“科技小院”正式掛牌,產(chǎn)學研融合發(fā)展進入新階段,為土鄉(xiāng)特色產(chǎn)業(yè)注入科技動能。
回顧十三年的創(chuàng)業(yè)征程,王君目光沉靜而堅定。她看著“全國巾幗建功先進集體”的榮譽獎牌說:“我會繼續(xù)扎根腳下,深耕一方水土,永葆責任之心,向善而行,為家鄉(xiāng)創(chuàng)造福祉。”
(來源:青海日報)