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青海新聞網(wǎng)·大美青�？蛻舳擞� 豹街、唐道·637、大新街……今年，西寧的哪條街讓你印象最深刻？
5月至10月是西寧的旅游旺季，每當(dāng)夜幕降臨，西寧總是悄然綻放出迷人的光彩，一條條五彩斑斕、熱鬧非凡并具有地方特色的夜市，吸引著四面八方的市民和游客，城市的煙火氣也在歡聲笑語中被點(diǎn)燃。今年以來，西寧涌現(xiàn)出了多個(gè)夜市，它們分布在不同的城區(qū)，規(guī)模大小不一，經(jīng)營業(yè)態(tài)豐富多樣，滿足了市民和游客不同的需求。
夏季的夜市最為熱鬧紅火，如今雖然天氣轉(zhuǎn)冷，氣溫下降，但每逢晴好之時(shí)，仍有不少市民游客穿梭在夜市間尋味西寧，感受高原古城不一樣的魅力。
西寧夜市為何吸引人？
烤羊肉、甜醅、酸奶、特色飲品……夜市上的餐飲美食總是獨(dú)具特色。美食作為夜市的重要組成部分，已經(jīng)成為一種獨(dú)特的文化符號。各區(qū)夜市美食既有傳統(tǒng)風(fēng)味的小吃美食，也有不少頗受歡迎的“網(wǎng)紅”美食。每到夜幕降臨，市民和游客三五成群組成一桌，在談笑中感受西寧之夜的魅力。
據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局西寧調(diào)查隊(duì)的調(diào)研結(jié)果顯示，進(jìn)入旅游旺季以來，各區(qū)夜市街區(qū)紛紛發(fā)力，通過舉辦民族歌舞、民俗社火、沉浸式情景劇、綜藝歌舞、DJ秀等各式各樣的文娛活動(dòng)，吸引人們前來觀賞和游玩，通過悠久的傳統(tǒng)文化、深厚的本地文化和潮流的現(xiàn)代文化交相呼應(yīng)，讓市民和游客在品鑒美食的同時(shí)體會(huì)欣賞獨(dú)特的河湟谷地文化魅力，城市的旅游吸引力大大增加。
多措并舉推動(dòng)夜市不斷向好
為推動(dòng)夜市不斷向好發(fā)展，我市把服務(wù)“夜經(jīng)濟(jì)”作為優(yōu)化營商環(huán)境的重要舉措。走訪不少夜市街區(qū)都能看到，顯著位置公示的投訴舉報(bào)電話、擺放的公平秤等，我市鼓勵(lì)廣大消費(fèi)者對市場管理及經(jīng)營者的違法違規(guī)行為進(jìn)行投訴舉報(bào)，暢通消費(fèi)投訴渠道，切實(shí)守護(hù)了最撫人心的“煙火氣”，讓市民和游客吃得安心、玩得舒心。
同時(shí)，我市還不斷豐富“文+旅+商”的融合發(fā)展模式，打造集夜食、夜娛、夜購、夜游為一體的綜合性示范夜市街區(qū)，全方位給市民游客提供更好的服務(wù)，讓游客更加安心舒適地“浪西寧”。
夜市的發(fā)展不僅促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)消費(fèi)，也為創(chuàng)業(yè)者提供了平臺，在力盟商業(yè)步行街等街區(qū)，可以看到不少地點(diǎn)設(shè)置了流動(dòng)攤販定點(diǎn)區(qū)域，飾品、擺件、美食……多樣化的攤位吸引了不少游客和市民前來打卡，各商圈、特色街區(qū)也“趁熱打鐵”，舉辦形式多樣的促消費(fèi)活動(dòng)，促進(jìn)夜間經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。此外，部分夜市街區(qū)還設(shè)置愛心攤位，吸納一些低收入群體、大學(xué)畢業(yè)生經(jīng)營日用百貨，既增加了經(jīng)濟(jì)收入，也解決就業(yè)難的問題。
如何讓“網(wǎng)紅”夜市變“長紅”
統(tǒng)計(jì)部門建議，要想讓夜市獲得長遠(yuǎn)發(fā)展，除了保證食材質(zhì)量，創(chuàng)新美食種類，避免同質(zhì)化、低質(zhì)化，滿足市民和游客個(gè)性化需求外，增強(qiáng)服務(wù)意識，注重餐飲衛(wèi)生也是重中之重，不僅要加強(qiáng)對經(jīng)營者的宣傳與引導(dǎo)，相關(guān)部門還要在監(jiān)督上加大力度，提高周邊環(huán)境整體衛(wèi)生水平，樹立良好的城市形象。
同時(shí)，要在提升市民游客逛夜市的體驗(yàn)感上下功夫，完善配套設(shè)施，通過增加停車位、建設(shè)充電樁、合理規(guī)劃攤位布局等措施，確保交通順暢和行人安全，多措并舉推動(dòng)“網(wǎng)紅”夜市變“長紅”。