青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶端訊 “這個青稞米怎么吃？”“這個醋聞著好香，是用什么發(fā)酵的？”日前，在南京秦淮區(qū)老門東歷史文化街區(qū)舉辦的“河湟好物·食禮秦淮”——湟源·湟中農文旅產品展銷會上，來自青藏高原的青稞、陳醋等綠色有機農畜產品深受南京市民的青睞。

　　從青藏高原到秦淮河畔，從西部到東部，搭乘著東西部協(xié)作的快車，青海綠色有機農畜產品走出了湟源縣鄉(xiāng)村振興產業(yè)孵化園，進入了更多人的視野，推動湟源縣向打造“綠色有機農畜產品輸出地重點示范縣”邁進，以特色產業(yè)為鄉(xiāng)村振興賦能增效。

　　建園區(qū)、立項目、強產業(yè)、做品牌……如今，湟源縣鄉(xiāng)村振興產業(yè)孵化園內一個個企業(yè)蓬勃發(fā)展，一個個產業(yè)不斷壯大，不僅為群眾提供了就業(yè)機會，也推動了特色產業(yè)的高質量發(fā)展。

　　在這里，青稞、陳醋、牛羊肉等農產品經(jīng)過精深加工后，以更加精美的姿態(tài)走向市場，不僅為廣大省外消費者提供了高原“美味”，更擴大了湟源縣綠色有機農畜產品的知名度，為鄉(xiāng)村振興注入了更多的活力與希望。

　　跨越山海，攜手共進，東西部協(xié)作“鏈”起了湟源產業(yè)發(fā)展新圖景。

　　“大華鎮(zhèn)建起了鄉(xiāng)村振興產業(yè)孵化園”

　　園區(qū)內道路平坦、環(huán)境優(yōu)美、現(xiàn)代化的廠房設計整齊劃一……在湟源縣大華鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村振興產業(yè)孵化園里，隨處可見產業(yè)蓬勃發(fā)展的動人景致。

　　記者走進園內的青海灃盈醋業(yè)有限公司生產車間看到，流水線上的產品包裝精美，工人們忙碌而有序，一箱箱成品被迅速打包發(fā)往青海和甘肅等地的超市中，滿足著市場的旺盛需求。

　　在青海喬穆杰瑪實業(yè)有限公司生產加工車間，記者看到，在現(xiàn)代化牛羊肉精深加工生產線上，各種自動化設備高速運轉，整齊著裝的技術工人手法熟練，正把屠宰后的牛羊按照不同部位進行精細化分割、打包裝箱……

　　“聽說大華鎮(zhèn)要建產業(yè)孵化園，我馬上和大華工業(yè)園區(qū)管委會聯(lián)系，在2023年11月，我們企業(yè)搬到了湟源縣鄉(xiāng)村振興產業(yè)孵化園中。”青海灃盈醋業(yè)有限公司總經(jīng)理祁桂娟介紹說，“新廠區(qū)面積大，可投入設備數(shù)量多，緩解了過去企業(yè)產值不高的困境，并且在東西部協(xié)作的幫扶下，我們還增加了酸菜生產線，產品更多元了。”

　　近年來，湟源縣圍繞產業(yè)“四地”建設重大戰(zhàn)略，省、市錨定湟源縣綠色有機農畜產品精深加工示范縣的定位要求，按照總體設計、分布實施原則謀劃實施湟源縣鄉(xiāng)村振興產業(yè)孵化園建設項目。該項目占地面積為1.87公頃，總建筑面積2.1萬平方米，分三期建設，主要建設6棟標準化廠房、1棟綜合試驗展示樓，總投資額7526萬元，其中中央及省市級財政銜接資金5706萬元、東西部協(xié)作項目資金1820萬元。

　　“孵化園通過優(yōu)惠政策積極引進了青海喬穆杰瑪實業(yè)有限公司、青海高谷農業(yè)開發(fā)有限公司、青海博業(yè)農牧科技開發(fā)有限公司、青海灃盈醋業(yè)有限公司、青海阿稞生物科技有限公司，主要進行牛羊肉分割、高原雜糧系列產品、陳醋等系列產品加工。”湟源縣大華工業(yè)園區(qū)投資開發(fā)有限公司總經(jīng)理李相炯介紹說，“目前5家企業(yè)已投入運行，另外1家正在入駐洽談中。孵化園企業(yè)全面投入運營后預計可產生收益216萬元，撬動社會資本投入5000萬元，年產值預計達2.3億元。”

　　“將青海產品推向更廣闊的市場”

　　精選、苞米、磨米、磨粉……在青海高谷農業(yè)開發(fā)有限公司的生產車間內，一條條流水生產線有序運轉，工人們正在熟練地進行各項加工工序，并將成品裝袋密封，這些種類豐富的青稞產品，即將按照訂單裝車發(fā)往全國各地。

　　“青稞產自青藏高原，營養(yǎng)價值高，目前已經(jīng)廣泛應用到食品、化妝品、飼料等行業(yè)，青稞精深加工市場前景十分廣闊。”青海高谷農業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理馬桂萍表示，正是瞄準了青稞精深加工產品的價值與市場潛力，并依托多年代加工的經(jīng)驗，她決定入駐湟源縣鄉(xiāng)村振興產業(yè)孵化園，將青海的青稞產品推向更廣闊的市場。

　　“我們去年11月入駐鄉(xiāng)村振興產業(yè)孵化園中，投入4條新生產線，采用‘合作社+公司+電商宣傳+政府助推’的經(jīng)營模式，從今年4月份試產到10月底共加工銷售農產品1200噸，產值達900萬元。”馬桂萍介紹道。

　　“東西部協(xié)作給我們企業(yè)帶來了實質性的好處，我們不僅獲得了項目資金支持和物流費用補貼，還拓寬了銷售渠道。不少南京市民已經(jīng)成了青海青稞產品的粉絲，一買就是十幾包呢！”說起東西部協(xié)作，馬桂萍贊不絕口。

　　“在鄉(xiāng)村振興產業(yè)孵化園項目中，我們踐行了‘飛地’經(jīng)濟理念，讓湟源縣的干部深刻理解了‘宜縣則縣，宜鄉(xiāng)則鄉(xiāng)，宜村則村’的鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展策略。更重要的是，通過‘三權’制度的改革，不僅減輕了村級招商的難度，還實現(xiàn)了工業(yè)園區(qū)產業(yè)發(fā)展的有效補缺。”南京市掛職干部、湟源縣委副書記、副縣長翟龍說道。

　　“湟源縣鄉(xiāng)村振興產業(yè)孵化園就是采取的由政府規(guī)劃和投資建設園區(qū)基礎設施，國有企業(yè)持資產并作為運營主體，根據(jù)本地的產業(yè)優(yōu)勢及資源，制定優(yōu)惠政策吸引企業(yè)和創(chuàng)業(yè)者入駐的模式。這樣既解決了村集體管護和運營難題，又保證了資產的安全和穩(wěn)定收益。”李相炯說道。

　　從更新理念到技術攻關再到拓寬銷路，從資金支持到物流補貼再到優(yōu)化服務……乘著東西部協(xié)作的東風，園區(qū)內的企業(yè)正在蓬勃生長，通過“東部理念＋西部資源”模式，跑出了東西部產業(yè)協(xié)作“加速度”。

　　“家門口就業(yè)讓我們‘賺錢顧家兩不誤’”

　　穩(wěn)就業(yè)、助增收、促發(fā)展，園區(qū)內的企業(yè)發(fā)展壯大，也實現(xiàn)了群眾“顧家增收兩不誤”的美好愿景。

　　“我家在大華鎮(zhèn)拉卓奈村，我一個月工資有3000元，在這上班比出門打工好，上班有工資，下班還能照顧家，我挺開心的！”青海灃盈醋業(yè)有限公司的工人李雪琳邊打包瓶裝醋邊說道。

　　“我們共有21名員工，都是大華鎮(zhèn)周邊的村民。”祁桂娟說，隨著產品種類的增加，擴大生產后還會產生用工需求。

　　“我們企業(yè)現(xiàn)在有40名員工，其中25名來自周邊村鎮(zhèn)。投入運營以來，每年將帶動大華鎮(zhèn)9個村集體按固定資產投資收益分紅，年度分紅總額達27萬元。”青海喬穆杰瑪實業(yè)有限公司食品安全總監(jiān)郭恒說，“為了提升員工的就業(yè)技能和崗位技能，我們每半個月還會組織一次技術培訓。”

　　“園區(qū)推行資產收益帶動、務工就業(yè)帶動、技術培訓帶動、產業(yè)融合帶動四種聯(lián)農帶農模式，并利用‘種養(yǎng)殖+收購+企業(yè)+市場’的‘一條龍’利益聯(lián)結機制，帶動周邊群眾就業(yè)100余人，人均月增收達3000元。”李相炯說道。

　　一條條生產線流暢運行、一條條特色產業(yè)鏈不斷延長、一個個品牌走出高原……湟源縣鄉(xiāng)村振興產業(yè)孵化園讓群眾在家門口實現(xiàn)了就業(yè)增收，為鄉(xiāng)村振興注入了新的活力，繪就了一幅“山海情深跨千里，攜手并肩共振興”的溫情畫面。

　　記者手記：

　　鄉(xiāng)村要振興，產業(yè)必先行。湟源縣鄉(xiāng)村振興產業(yè)孵化園內，一家家企業(yè)正在不斷扎根成長、發(fā)展壯大，不僅助推了產業(yè)發(fā)展，更在促進創(chuàng)新、增加就業(yè)、改善民生等方面發(fā)揮了不可替代的作用，成為推動鄉(xiāng)村振興的重要力量。

　　如今，一個又一個綠色有機農畜產品走出高原，走向東部，從青海人喜愛的“家鄉(xiāng)味道”，變成省外消費者青睞的“高原味道”，這些產品不僅豐富了消費者的餐桌，更擴大了綠色有機品牌的知名度，為鄉(xiāng)村振興“增色添味”。

　　東至西、山與海，“寧寧”一家人、一條心、一起干！從理念更新到資金投入，從技術指導到渠道拓寬，每一項舉措都為企業(yè)的蓬勃發(fā)展提供了有力支持。

　　在這里，我見到了企業(yè)生產的繁忙場景，也見到了企業(yè)對產品品質的堅守。在與企業(yè)負責人的交談中，我能體會到他們對打造、擦亮綠色有機農畜產品金字招牌的堅定信念，更感受到了寧寧協(xié)作背后那份跨越山海、情深意長的真摯情感。