青海新聞網·江源新聞客戶端訊 6月16日5時許,海東市樂都區中壩藏族鄉洪水坪易地搬遷安置點食品加工車間內燈火通明,揉面機的作業聲打破了清晨的寧靜。
走進全封閉無菌車間,一袋袋本地優質面粉、香豆等原材料通過專用通道進入生產線,經酵頭發酵、科學配比、精細烤制、適度油炸、高溫蒸煮、嚴格檢驗等流程,一個個添加土榨菜籽油的饃饃新鮮出爐。
隨著蒸籠緩緩掀開,白霧裹挾著麥香撲鼻而來,雪白的饅頭、金黃的花卷呈現在眼前。
今年來,中壩藏族鄉探索“飛地抱團”發展模式,整合灑口、何家山、洪三等7個村的村集體經濟資金,成立青海宗裕商貿有限責任公司,在洪水坪易地搬遷安置點建成食品加工廠,通過資源整合、優勢互補,實現村集體產業從“單兵作戰”到“抱團發展”。
5月5日,食品加工廠引進自動化揉面機、智能蒸制生產線等設備并投產,具備生產40余種面食產品能力,平均日產量達5萬余個,實現銷售收入3000多元。截至目前,食品加工廠與13家校企簽訂銷售訂單,累計銷售收入達到13萬多元。
“剛搬到安置點,我心里不踏實,總為找工作發愁。如今,我在食品加工廠上班,每個月工資3500元,心里踏實多了,往后的日子越過越有信心。”搬遷農戶趙存兄高興地說。
中壩藏族鄉副鄉長俞長登說,項目經營收益除去成本、員工工資、設備維護等資金,按60%比例分紅給貧困村,壯大了村集體經濟,為鄉村振興提供了有力支撐。
(來源:西海都市報)