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“智鏈”正當(dāng)時(shí):探尋乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路徑
來源:新華網(wǎng)
作者:沈美 徐子涵
發(fā)布時(shí)間:2025-07-30 16:35:38
編輯:李娜

  新華網(wǎng)上海7月29日電(記者 沈美 徐子涵)在全球產(chǎn)業(yè)競速的當(dāng)下,數(shù)智化已躍升為驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)迭代的核心引擎與戰(zhàn)略支點(diǎn)。如何優(yōu)化供應(yīng)鏈管理實(shí)現(xiàn)降本增效,如何通過前沿科技提升產(chǎn)品品質(zhì),更好地滿足消費(fèi)者日益?zhèn)性化的需求,成為每個(gè)行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。

  剛剛閉幕的2025世界人工智能大會(WAIC 2025)上,伊利以大會合作伙伴身份亮相,其展示的智慧供應(yīng)鏈和會議期間發(fā)起的“全球智鏈生態(tài)圈”,引發(fā)業(yè)內(nèi)外廣泛關(guān)注。與此同時(shí),伊利展臺現(xiàn)場,觀眾一邊與“AI小奶人”語音互動(dòng),一邊為喜愛的乳制品排隊(duì),搶購熱潮此起彼伏,這也成為數(shù)智化為產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦能之下“乳業(yè)數(shù)智化最生動(dòng)的流量注腳”。

  近年來,我國數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛,作為積極響應(yīng)國家戰(zhàn)略的代表,伊利早在多年前就啟動(dòng)了全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)智化戰(zhàn)略。根據(jù)公開信息顯示,早在2017年伊利就主導(dǎo)了國家乳業(yè)智能制造標(biāo)準(zhǔn)研究項(xiàng)目,2019年正式提出構(gòu)建“全球健康生態(tài)圈”并成立數(shù)字化中心,2020年全面啟動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)智化轉(zhuǎn)型,這一系列動(dòng)作使其成為行業(yè)內(nèi)最早、最系統(tǒng)響應(yīng)國家戰(zhàn)略的企業(yè)之一。

  當(dāng)全球目光聚焦WAIC 2025,伊利這杯“AI牛奶”為何能受到如此多的關(guān)注?答案就在它的“數(shù)智化內(nèi)功”。據(jù)了解,截至目前,伊利已率先完成上中下游的全鏈數(shù)智化布局。從“一棵草,一頭牛,到一杯奶”,其構(gòu)建了1000多個(gè)算法模型,覆蓋牧場管理、智能生產(chǎn)、供應(yīng)鏈優(yōu)化、市場營銷等各個(gè)環(huán)節(jié)。

  例如,通過智能設(shè)備,伊利智慧牧場的奶牛都擁有“數(shù)字身份證”,體溫、步數(shù)、反芻次數(shù)等數(shù)據(jù)被實(shí)時(shí)監(jiān)測,為科學(xué)養(yǎng)殖提供有力支撐;在供應(yīng)鏈方面,伊利利用大數(shù)據(jù)和AI算法,實(shí)現(xiàn)對訂單預(yù)測、物流調(diào)度的全程智能化管理,供應(yīng)鏈響應(yīng)時(shí)間從幾天縮短到秒級,單噸供應(yīng)鏈運(yùn)輸成本極大降低,24小時(shí)到廠及時(shí)率提升至98%……這些數(shù)據(jù)充分證明,伊利數(shù)智化轉(zhuǎn)型正在釋放可量化的增值潛能。

  乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈長、涉及環(huán)節(jié)眾多,單靠一家企業(yè)的力量難以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級。在2025世界人工智能大會上,伊利聯(lián)合多家企業(yè)和機(jī)構(gòu)共同發(fā)起“全球智鏈生態(tài)圈”,以“乳業(yè)+AI”為錨點(diǎn),把牧場、工廠、實(shí)驗(yàn)室、算法公司、金融機(jī)構(gòu)拉到同一張數(shù)字網(wǎng)里,通過構(gòu)建開放合作的生態(tài)圈,整合全球乳業(yè)、科技企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)等各方優(yōu)勢資源,共同探索人工智能在乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的應(yīng)用。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,這一舉措具有前瞻性和戰(zhàn)略意義,將有助于加快乳業(yè)技術(shù)迭代,提升整個(gè)產(chǎn)業(yè)競爭力。

  當(dāng)“數(shù)智化”從熱詞變成國計(jì)民生的必答題,伊利把答案寫進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈的每一次變革中,通過“全球智鏈生態(tài)圈”,伊利將20年沉淀的5000萬條產(chǎn)業(yè)參數(shù)向全球開放,讓中小乳企也能零門檻調(diào)用大模型,這不僅刷新了一家企業(yè)的成本曲線與能效曲線,更把乳業(yè)從“經(jīng)驗(yàn)驅(qū)動(dòng)”推向“算法驅(qū)動(dòng)”。

  我們期待,在以伊利為代表的頭部企業(yè)的帶動(dòng)下,越來越多的企業(yè)、機(jī)構(gòu)加入到數(shù)智化轉(zhuǎn)型的浪潮中,為消費(fèi)者提供更安全、更優(yōu)質(zhì)、更健康的產(chǎn)品。相信“全球智鏈生態(tài)圈”的發(fā)起,不僅會提升乳業(yè)的競爭力,也將為中國實(shí)體經(jīng)濟(jì)插上開源共享的數(shù)字引擎。

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“智鏈”正當(dāng)時(shí):探尋乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路徑

  • 2025-07-30 04:35:38
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  近年來,我國數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛,作為積極響應(yīng)國家戰(zhàn)略的代表,伊利早在多年前就啟動(dòng)了全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)智化戰(zhàn)略。根據(jù)公開信息顯示,早在2017年伊利就主導(dǎo)了國家乳業(yè)智能制造標(biāo)準(zhǔn)研究項(xiàng)目,2019年正式提出構(gòu)建“全球健康生態(tài)圈”并成立數(shù)字化中心,2020年全面啟動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)智化轉(zhuǎn)型,這一系列動(dòng)作使其成為行業(yè)內(nèi)最早、最系統(tǒng)響應(yīng)國家戰(zhàn)略的企業(yè)之一。

  當(dāng)全球目光聚焦WAIC 2025,伊利這杯“AI牛奶”為何能受到如此多的關(guān)注?答案就在它的“數(shù)智化內(nèi)功”。據(jù)了解,截至目前,伊利已率先完成上中下游的全鏈數(shù)智化布局。從“一棵草,一頭牛,到一杯奶”,其構(gòu)建了1000多個(gè)算法模型,覆蓋牧場管理、智能生產(chǎn)、供應(yīng)鏈優(yōu)化、市場營銷等各個(gè)環(huán)節(jié)。

  例如,通過智能設(shè)備,伊利智慧牧場的奶牛都擁有“數(shù)字身份證”,體溫、步數(shù)、反芻次數(shù)等數(shù)據(jù)被實(shí)時(shí)監(jiān)測,為科學(xué)養(yǎng)殖提供有力支撐;在供應(yīng)鏈方面,伊利利用大數(shù)據(jù)和AI算法,實(shí)現(xiàn)對訂單預(yù)測、物流調(diào)度的全程智能化管理,供應(yīng)鏈響應(yīng)時(shí)間從幾天縮短到秒級,單噸供應(yīng)鏈運(yùn)輸成本極大降低,24小時(shí)到廠及時(shí)率提升至98%……這些數(shù)據(jù)充分證明,伊利數(shù)智化轉(zhuǎn)型正在釋放可量化的增值潛能。

  乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈長、涉及環(huán)節(jié)眾多,單靠一家企業(yè)的力量難以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級。在2025世界人工智能大會上,伊利聯(lián)合多家企業(yè)和機(jī)構(gòu)共同發(fā)起“全球智鏈生態(tài)圈”,以“乳業(yè)+AI”為錨點(diǎn),把牧場、工廠、實(shí)驗(yàn)室、算法公司、金融機(jī)構(gòu)拉到同一張數(shù)字網(wǎng)里,通過構(gòu)建開放合作的生態(tài)圈,整合全球乳業(yè)、科技企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)等各方優(yōu)勢資源,共同探索人工智能在乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的應(yīng)用。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,這一舉措具有前瞻性和戰(zhàn)略意義,將有助于加快乳業(yè)技術(shù)迭代,提升整個(gè)產(chǎn)業(yè)競爭力。

  當(dāng)“數(shù)智化”從熱詞變成國計(jì)民生的必答題,伊利把答案寫進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈的每一次變革中,通過“全球智鏈生態(tài)圈”,伊利將20年沉淀的5000萬條產(chǎn)業(yè)參數(shù)向全球開放,讓中小乳企也能零門檻調(diào)用大模型,這不僅刷新了一家企業(yè)的成本曲線與能效曲線,更把乳業(yè)從“經(jīng)驗(yàn)驅(qū)動(dòng)”推向“算法驅(qū)動(dòng)”。

  我們期待,在以伊利為代表的頭部企業(yè)的帶動(dòng)下,越來越多的企業(yè)、機(jī)構(gòu)加入到數(shù)智化轉(zhuǎn)型的浪潮中,為消費(fèi)者提供更安全、更優(yōu)質(zhì)、更健康的產(chǎn)品。相信“全球智鏈生態(tài)圈”的發(fā)起,不僅會提升乳業(yè)的競爭力,也將為中國實(shí)體經(jīng)濟(jì)插上開源共享的數(shù)字引擎。

作者 沈美 徐子涵
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