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青海新聞網(wǎng)·大美青�？蛻舳擞� 沿著昆侖大道直行，還未到目的地，幾個(gè)巨大儲(chǔ)油罐吸引了記者的目光。
說起菜籽油，大家都不陌生。但你知道嗎，西寧也有自己生產(chǎn)的菜籽油。走進(jìn)位于湟中區(qū)多巴鎮(zhèn)黑嘴村的青海大宋農(nóng)業(yè)科技股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“大宋農(nóng)業(yè)”）里，濃郁的菜籽油香味撲面而來。來到生產(chǎn)車間，一顆顆飽滿的油菜籽通過初篩、烘干、壓榨、精煉、包裝等一系列流程后，變成金黃的菜籽油，打包發(fā)往江蘇、南京、成都、西安等省外市場(chǎng)。一箱箱菜籽油是“獻(xiàn)給舌尖的哈達(dá)”，青海味道由此“出青”，逐漸“香飄全國(guó)”。
生產(chǎn)菜籽油，青海有哪些優(yōu)勢(shì)？
青藏高原高海拔、無污染的生長(zhǎng)環(huán)境，日照長(zhǎng)、晝夜溫差大，得天獨(dú)厚的氣候讓油菜籽有了良好的生長(zhǎng)條件。渾然天成的自然優(yōu)勢(shì)要轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，“青貨”才能走得更遠(yuǎn)。在優(yōu)質(zhì)原材料的基礎(chǔ)上，每一瓶菜籽油都采用進(jìn)口設(shè)備領(lǐng)先工藝、可追溯到源頭、不添加任何添加劑，讓每一滴菜籽油更純凈、更健康。
如今，大宋農(nóng)業(yè)以青藏高原有機(jī)、綠色、無污染的春油菜籽加工、銷售為基點(diǎn)，初步實(shí)現(xiàn)了將青海的春油菜加工成高原濃香菜籽油推向全國(guó)市場(chǎng)的目標(biāo)。同時(shí)，依托青海—江蘇東西部協(xié)作發(fā)展機(jī)遇，大宋農(nóng)業(yè)積極利用青海、江蘇供銷集團(tuán)合作平臺(tái)，在江蘇南京開設(shè)青海高原綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品體驗(yàn)店57家、專柜1個(gè)。高原菜籽油在南京67家華潤(rùn)蘇果超市上架，深受南京市民青睞。公司還整合三江集團(tuán)牛羊肉、高原藜麥、高寒燕麥等青藏高原特色農(nóng)產(chǎn)品，與大米菜籽油組合銷售，帶動(dòng)高原特色農(nóng)業(yè)整體發(fā)展，青海57家企業(yè)200余個(gè)單品在江蘇市場(chǎng)與消費(fèi)者見面，青海綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品已經(jīng)端上了越來越多省外百姓的餐桌。
鄉(xiāng)村振興離不開龍頭企業(yè)帶動(dòng)。大宋農(nóng)業(yè)采用訂單農(nóng)業(yè)的方式，與多地種植大戶、專業(yè)合作社等合作，在全省建立了15.6萬畝的油菜籽種植基地，不僅解決了原材料問題，更帶動(dòng)了周邊農(nóng)戶增收致富。“目前，參與菜籽油全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的農(nóng)戶已有一萬余戶。油菜籽加工完之后的副產(chǎn)品則會(huì)作為飼料原料面向省內(nèi)牛羊養(yǎng)殖戶。”大宋農(nóng)業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。
今年，西寧市重點(diǎn)圍繞將西寧打造成全鏈條集散交易中心建設(shè)目標(biāo)，聚焦牛羊肉、冷涼蔬菜、乳制品等農(nóng)畜產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)，完善加工、冷鏈、監(jiān)管等環(huán)節(jié)，形成“1+N”全鏈條集散交易中心市場(chǎng)新格局，即“1”個(gè)青藏高原綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品綜合物流交易中心，附加“N”個(gè)主要輸出載體。如今的“宋品御油”“大宋福”“親親海”“高原西海”等“青海造”食用油品牌走得越來越廣，更多青藏高原特色農(nóng)產(chǎn)品將走出青海，走向國(guó)際。