青海新聞網·江源新聞客戶端訊 如果要為青海的農牧業發展搜索一個關鍵詞,那一定是“綠色”。
數字是最好的證明:截至目前,青海有機草原監測面積3.35億畝(1畝≈0.0667公頃),綠色食品、有機農產品和地理標志農產品認證數量1298個,累計48個農產品納入“全國名特優新農產品”名錄。今年上半年,農產品出口額增速更是居全國第一位……
不僅如此,青海還擔當起以下之“最”:全國最大的有機畜牧業生產基地、全國最大的春油菜雜交制種基地、全國最大的青稞加工基地、全國最大的冷水魚生產基地、全國最大的有機枸杞生產基地。
不難發現,向著加快建設綠色有機農畜產品輸出地不斷進階向上的青海,正全力推進產業綠色轉型,通過產業生態化、生態產業化為鄉村振興注入發展的“綠色動能”。

綠色為基,讓土地生金
在綠色有機的發展鏈上,源頭的掌控是穩住綠色農牧業的“骨架”,把好源頭關,綠色發展才有韌勁。
立秋剛過,在海北藏族自治州門源回族自治縣農晟種植專業合作社4000畝的青稞地里,已經抽穗的青稞隨風搖曳,盡顯豐收之景。
合作社負責人蔣剛介紹,這片農田已經連續8年使用羊板糞制作的有機肥,在保持田地肥力充沛、產量未減少的同時,種植的青稞達到了有機標準。“把曾經是農業面源污染物的牛羊糞制作成有機肥運用到農田里,形成‘牛羊糞生產有機肥、有機肥種植青稞油菜,青稞油菜秸稈再養羊’的良性循環,既減少了農業面源污染,又降低了化肥使用量。”門源縣農牧水利和科技局高級農藝師喬秀紅說。
錨定打造綠色有機農畜產品輸出地引領區,以“生態海北、綠色農牧”為導向,海北州全力推進生態農牧業“九個一”配套工程品牌建設提標擴面,加快建設優勢產業集群,推動全產業鏈發展,全州建成有機肥生產加工廠10個。今年,海北州共實施化肥農藥減量增效行動20.8萬畝,有機肥需求不斷上漲。
海北州農田里有機肥的運用讓土地從源頭獲取“綠色源泉”,而在湟中區油菜田里,綠色防控實現了農產品原料的綠色無污染。
這兩日,西寧市湟中區3000畝項目田油菜已從金燦燦的盛花期過渡到綠油油的角果期。在油菜生長過程中,一張張黃藍板在田間“排兵布陣”,撐起一把把綠色生態“保護傘”。
從發芽出苗到現蕾開花,再到角果成熟,湟中區集成推廣的“黃板誘跳甲—藍板控露尾甲—生物藥劑精準防治”全周期綠色防控模式,既有效削減化學農藥使用量,又確保防治效果,化學農藥使用量減少20%的同時,蟲害防治效果可達80%以上,真正實現了綠色種植。
作為綠色有機農畜產品輸出地的關鍵一環,從2019年青海啟動化肥農藥“兩減”行動開始,青海在全國率先提出并實施化肥農藥零使用,全省的土地都加入到這場轟轟烈烈的改革中。到2025年,全省累計實施面積達1914萬畝,全省化肥和化學農藥使用量分別較行動實施前均減少20%。同時,擴大“水肥一體化”技術應用面積,實現蔬菜全覆蓋;黃南、玉樹、果洛3州三江源國家公園區域及海晏、剛察2縣和共和縣環湖4鄉等青海湖水源涵養區域實現“雙減”全覆蓋。
農田多披綠,農業更生金。“兩減”行動的大面積實施,推動了全省綠色農業高質量發展。截至目前,在7個縣打造部省級綠色高產高效整建創建縣129.68萬畝,落實單產提升關鍵技術面積24萬畝,建立“百千萬”畝高產田464個,為打造“青字號”農牧特色品牌,實現優質優價奠定基礎。

產業為要,走出新路子
在打造綠色有機農畜產品輸出地的進程中,激活產業發展的內生動力,是讓綠色效益轉化為經濟效益的唯一途徑。青海制定農牧業特色產業高質量發展三年行動方案,圍繞“提質、擴量、補鏈、增效”重點發力,通過產業融合、科技賦能、龍頭帶動等方式,積極探索農牧產業發展新模式。
飼草種植推動生態基礎建設,藏羊高效養殖技術提升肉質和出欄速度,緩解草場壓力;有機肥加工既解決養殖產生的廢物,又反哺飼草綠色種植,如今,海北州海晏縣通過“生態養殖大循環模式”,促進著當地農牧產業健康發展,成功推動產業轉型升級,構建了生態循環鏈,使綠色循環畜牧業的發展持續提質增效,探索出一條“種養結合、農牧互補、草畜聯動”的綠色循環發展道路。
海晏縣的創新探索只是我省農牧產業不斷升級的一個縮影。讓牦牛、藏羊養殖產業插上智能化的翅膀,實現對牲畜生長環境、健康狀況的實時監測;利用無人機播種、施肥、防治病蟲害,提高了青稞種植效率和質量;新建冷涼蔬菜優勢特色產業集群,3800多棟改造升級老舊設施溫棚投入生產……一個個具有地方特色的產業項目,正以現代化、產業化、系統化的形式邁入發展“快車道”,成為青海特色產業高質量發展的“金字招牌”。
截至目前,青海省創建了5個全國有機農產品(牦牛、藏羊)基地,建成特色農產品生產基地25萬余公頃,建設千頭牦牛、千只藏羊生產基地超過200個,全省規模養殖比重達到52%。構建涵蓋生產、加工、流通、科技、服務等一體的產業發展格局,延長產業鏈、優化供應鏈、提升價值鏈,主要農畜產品加工轉化率達到63%。

青貨出青,勇闖大市場
憑借青藏高原“超凈區”的地理優勢和綠色生態的種植過程,青海高品質的冷涼蔬菜發展勢頭強勁。從初夏到深秋,從互助、湟中到貴德、湟源……青海各地的冷涼蔬菜種植基地里,一派繁忙景象。透過絡繹不絕的訂單,可見本地群眾“菜籃子”的豐盈,和粵港澳大灣區的廣闊市場。
今年1月至7月,青海輸出冷涼蔬菜2000噸左右,是去年同期輸出量的2.1倍,已逐漸成為全省農業經濟新的增長點和促進農牧民增收的重要產業。
產業壯大、農民增收,青海高原冷涼蔬菜出口供不應求的背后,是“含綠量”帶來的“含金量”。
“青字號”品牌的最大價值體現在生態上,體現在人無我有、人有我優的唯一性和稀缺性上,如何讓這些優勢最大程度地體現,成為青海省助推“青字號”產品發展的關鍵。
每年青洽會,綠色有機農畜產品都是熱點和焦點,這些烙著“青海印”的農畜產品,以豐富的品種、有機的內里、綠色的品牌吸引著全國乃至國外客商的目光。
無論是政府搭臺,還是企業探路;無論是消費幫扶,還是互聯網借力,放眼高原,“青字號”品牌建設正如火如荼地進行著。目前,全省41個縣設立縣級物流倉儲分撥配送中心,建設154個農產品產地冷藏保鮮設施,在省外建立專供基地、體驗店26家……
今年上半年,我省農產品出口3.4億元,同比增長56%,增速居全國第一位,同期供港農產品總量達659噸,實現貨值5403萬元。
“青字號”品牌影響力的逐年提升是輸出地建設有成果、有進展最直接的表現,更是“綠水青山就是金山銀山”理念的生動實踐。
護好青山,方得金山。從獨特資源到生產要素再到發展優勢,綠色在青海農牧業高質量發展的年輪里拔節生長。
(來源:青海日報)