青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 如果要為青海的農(nóng)牧業(yè)發(fā)展搜索一個關(guān)鍵詞，那一定是“綠色”。

　　數(shù)字是最好的證明：截至目前，青海有機(jī)草原監(jiān)測面積3.35億畝（1畝≈0.0667公頃），綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證數(shù)量1298個，累計(jì)48個農(nóng)產(chǎn)品納入“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄。今年上半年，農(nóng)產(chǎn)品出口額增速更是居全國第一位……

　　不僅如此，青海還擔(dān)當(dāng)起以下之“最”：全國最大的有機(jī)畜牧業(yè)生產(chǎn)基地、全國最大的春油菜雜交制種基地、全國最大的青稞加工基地、全國最大的冷水魚生產(chǎn)基地、全國最大的有機(jī)枸杞生產(chǎn)基地。

　　不難發(fā)現(xiàn)，向著加快建設(shè)綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地不斷進(jìn)階向上的青海，正全力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型，通過產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、生態(tài)產(chǎn)業(yè)化為鄉(xiāng)村振興注入發(fā)展的“綠色動能”。

油菜梯田。

　　綠色為基，讓土地生金

　　在綠色有機(jī)的發(fā)展鏈上，源頭的掌控是穩(wěn)住綠色農(nóng)牧業(yè)的“骨架”，把好源頭關(guān)，綠色發(fā)展才有韌勁。

　　立秋剛過，在海北藏族自治州門源回族自治縣農(nóng)晟種植專業(yè)合作社4000畝的青稞地里，已經(jīng)抽穗的青稞隨風(fēng)搖曳，盡顯豐收之景。

　　合作社負(fù)責(zé)人蔣剛介紹，這片農(nóng)田已經(jīng)連續(xù)8年使用羊板糞制作的有機(jī)肥，在保持田地肥力充沛、產(chǎn)量未減少的同時，種植的青稞達(dá)到了有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。“把曾經(jīng)是農(nóng)業(yè)面源污染物的牛羊糞制作成有機(jī)肥運(yùn)用到農(nóng)田里，形成‘牛羊糞生產(chǎn)有機(jī)肥、有機(jī)肥種植青稞油菜，青稞油菜秸稈再養(yǎng)羊’的良性循環(huán)，既減少了農(nóng)業(yè)面源污染，又降低了化肥使用量。”門源縣農(nóng)牧水利和科技局高級農(nóng)藝師喬秀紅說。

　　錨定打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地引領(lǐng)區(qū)，以“生態(tài)海北、綠色農(nóng)牧”為導(dǎo)向，海北州全力推進(jìn)生態(tài)農(nóng)牧業(yè)“九個一”配套工程品牌建設(shè)提標(biāo)擴(kuò)面，加快建設(shè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群，推動全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，全州建成有機(jī)肥生產(chǎn)加工廠10個。今年，海北州共實(shí)施化肥農(nóng)藥減量增效行動20.8萬畝，有機(jī)肥需求不斷上漲。

　　海北州農(nóng)田里有機(jī)肥的運(yùn)用讓土地從源頭獲取“綠色源泉”，而在湟中區(qū)油菜田里，綠色防控實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品原料的綠色無污染。

　　這兩日，西寧市湟中區(qū)3000畝項(xiàng)目田油菜已從金燦燦的盛花期過渡到綠油油的角果期。在油菜生長過程中，一張張黃藍(lán)板在田間“排兵布陣”，撐起一把把綠色生態(tài)“保護(hù)傘”。

　　從發(fā)芽出苗到現(xiàn)蕾開花，再到角果成熟，湟中區(qū)集成推廣的“黃板誘跳甲—藍(lán)板控露尾甲—生物藥劑精準(zhǔn)防治”全周期綠色防控模式，既有效削減化學(xué)農(nóng)藥使用量，又確保防治效果，化學(xué)農(nóng)藥使用量減少20%的同時，蟲害防治效果可達(dá)80%以上，真正實(shí)現(xiàn)了綠色種植。

　　作為綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地的關(guān)鍵一環(huán)，從2019年青海啟動化肥農(nóng)藥“兩減”行動開始，青海在全國率先提出并實(shí)施化肥農(nóng)藥零使用，全省的土地都加入到這場轟轟烈烈的改革中。到2025年，全省累計(jì)實(shí)施面積達(dá)1914萬畝，全省化肥和化學(xué)農(nóng)藥使用量分別較行動實(shí)施前均減少20%。同時，擴(kuò)大“水肥一體化”技術(shù)應(yīng)用面積，實(shí)現(xiàn)蔬菜全覆蓋；黃南、玉樹、果洛3州三江源國家公園區(qū)域及海晏、剛察2縣和共和縣環(huán)湖4鄉(xiāng)等青海湖水源涵養(yǎng)區(qū)域?qū)崿F(xiàn)“雙減”全覆蓋。

　　農(nóng)田多披綠，農(nóng)業(yè)更生金。“兩減”行動的大面積實(shí)施，推動了全省綠色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。截至目前，在7個縣打造部省級綠色高產(chǎn)高效整建創(chuàng)建縣129.68萬畝，落實(shí)單產(chǎn)提升關(guān)鍵技術(shù)面積24萬畝，建立“百千萬”畝高產(chǎn)田464個，為打造“青字號”農(nóng)牧特色品牌，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價奠定基礎(chǔ)。

設(shè)施蔬菜。

　　產(chǎn)業(yè)為要，走出新路子

　　在打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地的進(jìn)程中，激活產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)生動力，是讓綠色效益轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益的唯一途徑。青海制定農(nóng)牧業(yè)特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動方案，圍繞“提質(zhì)、擴(kuò)量、補(bǔ)鏈、增效”重點(diǎn)發(fā)力，通過產(chǎn)業(yè)融合、科技賦能、龍頭帶動等方式，積極探索農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式。

　　飼草種植推動生態(tài)基礎(chǔ)建設(shè)，藏羊高效養(yǎng)殖技術(shù)提升肉質(zhì)和出欄速度，緩解草場壓力；有機(jī)肥加工既解決養(yǎng)殖產(chǎn)生的廢物，又反哺飼草綠色種植，如今，海北州海晏縣通過“生態(tài)養(yǎng)殖大循環(huán)模式”，促進(jìn)著當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，成功推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，構(gòu)建了生態(tài)循環(huán)鏈，使綠色循環(huán)畜牧業(yè)的發(fā)展持續(xù)提質(zhì)增效，探索出一條“種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧互補(bǔ)、草畜聯(lián)動”的綠色循環(huán)發(fā)展道路。

　　海晏縣的創(chuàng)新探索只是我省農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)不斷升級的一個縮影。讓牦牛、藏羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)插上智能化的翅膀，實(shí)現(xiàn)對牲畜生長環(huán)境、健康狀況的實(shí)時監(jiān)測；利用無人機(jī)播種、施肥、防治病蟲害，提高了青稞種植效率和質(zhì)量；新建冷涼蔬菜優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群，3800多棟改造升級老舊設(shè)施溫棚投入生產(chǎn)……一個個具有地方特色的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，正以現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、系統(tǒng)化的形式邁入發(fā)展“快車道”，成為青海特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“金字招牌”。

　　截至目前，青海省創(chuàng)建了5個全國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品（牦牛、藏羊）基地，建成特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地25萬余公頃，建設(shè)千頭牦牛、千只藏羊生產(chǎn)基地超過200個，全省規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到52%。構(gòu)建涵蓋生產(chǎn)、加工、流通、科技、服務(wù)等一體的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，延長產(chǎn)業(yè)鏈、優(yōu)化供應(yīng)鏈、提升價值鏈，主要農(nóng)畜產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到63%。

科學(xué)育苗。李娜 魏雅琪 攝

　　青貨出青，勇闖大市場

　　憑借青藏高原“超凈區(qū)”的地理優(yōu)勢和綠色生態(tài)的種植過程，青海高品質(zhì)的冷涼蔬菜發(fā)展勢頭強(qiáng)勁。從初夏到深秋，從互助、湟中到貴德、湟源……青海各地的冷涼蔬菜種植基地里，一派繁忙景象。透過絡(luò)繹不絕的訂單，可見本地群眾“菜籃子”的豐盈，和粵港澳大灣區(qū)的廣闊市場。

　　今年1月至7月，青海輸出冷涼蔬菜2000噸左右，是去年同期輸出量的2.1倍，已逐漸成為全省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)和促進(jìn)農(nóng)牧民增收的重要產(chǎn)業(yè)。

　　產(chǎn)業(yè)壯大、農(nóng)民增收，青海高原冷涼蔬菜出口供不應(yīng)求的背后，是“含綠量”帶來的“含金量”。

　　“青字號”品牌的最大價值體現(xiàn)在生態(tài)上，體現(xiàn)在人無我有、人有我優(yōu)的唯一性和稀缺性上，如何讓這些優(yōu)勢最大程度地體現(xiàn)，成為青海省助推“青字號”產(chǎn)品發(fā)展的關(guān)鍵。

　　每年青洽會，綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品都是熱點(diǎn)和焦點(diǎn)，這些烙著“青海印”的農(nóng)畜產(chǎn)品，以豐富的品種、有機(jī)的內(nèi)里、綠色的品牌吸引著全國乃至國外客商的目光。

　　無論是政府搭臺，還是企業(yè)探路；無論是消費(fèi)幫扶，還是互聯(lián)網(wǎng)借力，放眼高原，“青字號”品牌建設(shè)正如火如荼地進(jìn)行著。目前，全省41個縣設(shè)立縣級物流倉儲分撥配送中心，建設(shè)154個農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施，在省外建立專供基地、體驗(yàn)店26家……

　　今年上半年，我省農(nóng)產(chǎn)品出口3.4億元，同比增長56%，增速居全國第一位，同期供港農(nóng)產(chǎn)品總量達(dá)659噸，實(shí)現(xiàn)貨值5403萬元。

　　“青字號”品牌影響力的逐年提升是輸出地建設(shè)有成果、有進(jìn)展最直接的表現(xiàn)，更是“綠水青山就是金山銀山”理念的生動實(shí)踐。

　　護(hù)好青山，方得金山。從獨(dú)特資源到生產(chǎn)要素再到發(fā)展優(yōu)勢，綠色在青海農(nóng)牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的年輪里拔節(jié)生長。

　　（來源：青海日報(bào)）