青海新聞網·江源新聞客戶端訊 8月15日，以“柴達木枸杞紅了”為主題的2025年海西蒙古族藏族自治州綠色有機農畜產品推介暨柴達木枸杞鮮果品鑒會在西寧開幕。來自全國的企業家、采購商、媒體代表及市民群眾共聚一堂，品鑒高原珍品，共謀合作發展。

　　據了解，海西州依托柴達木盆地“世界四大超凈區”的生態優勢，構建起“5+5+N”現代農牧產業體系，以藏羊、牦牛、枸杞、青稞、藜麥五大優勢產業為核心，帶動設施果蔬、冷水魚等特色產業協同發展。其中，柴達木枸杞作為青海省“十大”特色產業之一，兼具生態、健康、富民多重價值，品牌價值達196.75億元，入選中歐地理標志互認產品，柴達木枸杞出口量占全省90%以上，已成為海西州打造綠色有機農畜產品輸出地的核心支柱。

　　目前，全州枸杞種植面積達43萬畝（1畝≈0.0667公頃），建成全國最大有機枸杞基地，榮獲“中國特色農產品優勢區”“國家級出口質量安全示范區”等稱號，并創下“海拔最高連片枸杞種植基地”吉尼斯世界紀錄。值得關注的是，海西州創新推出鮮果直銷模式，去年試銷641噸鮮果至北京、上海等地，廣受消費者青睞。今年鮮果總產量預計達40萬噸，目前已累計銷售400余噸，附加值顯著提升。

　　為推動產業升級，海西州實施“品牌強農”戰略，打造“神奇柴達木”區域公用品牌，39家枸杞企業的105種枸杞產品入選優品庫，并在省內外開設39家旗艦店。通過機場、火車站等場景的廣告投放，品牌傳播效應持續擴大。目前，全州已培育枸杞加工企業28家、精深加工企業17家，建成900余條生產線，開發出干果、酒類、功能性食品等100余種產品，遠銷法國、美國及東南亞市場。活動現場，紅彤彤的枸杞鮮果與深加工產品吸引眾多嘉賓品鑒洽談。

　　（來源：青海日報）